Sabor e tradição desde 1837
Uma das históricas confeitarias do Funchal, agora reaberta ao público.
INTRODUÇÃO
A Confeitaria Felisberta é parte da memória gastronómica do Funchal.
Fundada em 1837, tornou-se conhecida pela qualidade da sua doçaria tradicional e pela elegância do espaço. Durante décadas, foi ponto de encontro de famílias madeirenses e visitantes da cidade.
Hoje, recupera essa herança histórica, mantendo viva a tradição da doçaria madeirense.
AS FELISBERTAS
Mulheres que deram nome e alma à confeitaria
A história da Confeitaria Felisberta é também a história de várias mulheres que, ao longo de gerações, preservaram receitas, saberes e identidade.
Desde Felisberta Rosa, em 1837, até às mulheres que lhe sucederam, o nome Felisberta tornou-se símbolo de continuidade, dedicação e tradição na doçaria madeirense.
Num tempo em que a liderança feminina era rara, foram elas que mantiveram viva a confeitaria durante mais de um século
